Тара и упаковка молочных продуктов: учебное пособие Лань 978 5 8114 1755 1 П
Цена: 1569 руб.
Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-8114-1755-1
Модель:
Узнать подробности предложения
Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-8114-1755-1
Модель:
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и направлению подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» по профилю «Технология молока и молочных продуктов» и специалистов. .Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). . .
Магазин: Буквоед
ISBN: 978-5-8114-1755-1
Объем: 304
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Мамаев А., Куприна А., Яркина М.
Издательство: Лань
Год: 2014
Код номенклатуры: ORS647088717746535
Электронная: Нет
noСкидка: no
Купоны Буквоед:
Скидка 15%
Дата окончания: 30 июня
Скидка 15%
Дата окончания: 30 июня
Новичкам везет!
Дата окончания: 30 июня
Комментарии, уточнения, отзывы о Тара и упаковка молочных продуктов: учебное пособие Лань 978 5 8114 1755 1:
Покупатели также смотрят: