История чая: От древности до ХХI века – растения рецепта ХлебСоль Если вы хотите

Цена: 834 руб.

Категория: Книги, Хобби и творчество
Производитель: ХлебСоль
Артикул:
Модель:

Если вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем «Чай» Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара. А эта история чая еще связана и с зарождением чаеводства в советские времена у нас в стране, что небезынтересно всем любопытствующим историческим контекстом. Кроме того, в данную книгу мы включили статью «Из истории кухни Руси и России», которая расширит ваши знания не только о кулинарии, но и самом ее авторе.

Магазин: 1С Интерес [CPS] RU

Автор: Вильям Похлебкин
Возрастное ограничение: 16