Правила кухни: библия общепита  Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса ХлебСоль 9785040960590



Правила кухни: библия общепита Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса ХлебСоль 9785040960590



Цена: 1309 1094 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Экономика. Менеджмент. Маркетинг, Бизнес. Предпринимательство. Торговля, Стартап. Организация предпринимательской деятельности
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 9785040960590
Модель:

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785040960590
Объем: 160
Серия: Кулинария. Правила кухни
Автор: Путан Оксана Валерьевна
Формат: Мягкий заламинированный картон
Издательство: ХлебСоль
Год: 2019
Возрастное ограничение: 16
Вес: 0.690



Комментарии, уточнения, отзывы о Правила кухни: библия общепита Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса ХлебСоль 9785040960590:
Покупатели также смотрят: