Правила кухни: библия общепита  Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0



Правила кухни: библия общепита Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0



Цена: 1309 1094 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Кулинарные рецепты
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 978-5-04-096059-0
Модель:

Если вы хоть раз мечтали о том, чтобы открыть кафе или ресторанчик, то вот он - ваш лотерейный билет. Просто берете книгу в руки и открываете кафе или ресторан в любой точке мира. Потому что после прочтения этой книги вы будете всё про общепит знать, все уметь и сможете всему научить тех, с кем планируете работать. Эту книгу прочтут на одном дыхании все те, кто работает в системе питания и кто в этой системе питается. И вы?

Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-04-096059-0
Объем: 160
Серия: Кулинария. Правила кухни
Автор: Путан Оксана Валерьевна
Издательство: БОМБОРА
Год: 2019
Код номенклатуры: ITD000000000914736
Электронная: Нет
noСкидка: no

Правила кухни: библия общепита  Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0Правила кухни: библия общепита  Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0Правила кухни: библия общепита  Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0Правила кухни: библия общепита  Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0Правила кухни: библия общепита  Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0Правила кухни: библия общепита  Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0


Комментарии, уточнения, отзывы о Правила кухни: библия общепита Теория Идеальная модель ресторанного бизнеса БОМБОРА 978 5 04 096059 0: