Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 978 5 8114 7029 7


Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 978 5 8114 7029 7



Цена: 1669 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Хобби и досуг, Уход за животными, Ветеринария
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-8114-7029-7
Модель:

В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока. Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебника могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-8114-7029-7
Объем: 188
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Савостина Т., Мижевикина А.
Издательство: Лань
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS361722359227914
Электронная: Нет
noСкидка: no

Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 978 5 8114 7029 7Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 978 5 8114 7029 7

Купоны Буквоед:
Формула студенческой любви
Формула студенческой любви
Дата окончания: 09 июля
Лето налегке
Лето налегке
Дата окончания: 11 июля
С заботой о близких
С заботой о близких
Дата окончания: 11 июля
Все купоны (15 шт)

Комментарии, уточнения, отзывы о Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 978 5 8114 7029 7:
Покупатели также смотрят:
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 978 5 8114 7029 7
1669 руб.
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 978 5 8114 7029 7
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для вузов Лань 978 5 8114 7028 0
1879 руб.
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для вузов Лань 978 5 8114 7028 0
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для вузов Лань 978 5 8114 7028 0
1879 руб.
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для вузов Лань 978 5 8114 7028 0
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 9785811470297
1669 руб.
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебник для СПО Лань 9785811470297
Ветеринарно санитарная экспертиза сырья и продуктов животного растительного происхождения Лабораторный практикум Учебное пособие Лань 978 5 8114 5942 1
1779 руб.
Ветеринарно санитарная экспертиза сырья и продуктов животного растительного происхождения Лабораторный практикум Учебное пособие Лань 978 5 8114 5942 1
Физико химические методы исследования и техника лабораторных работ Основы микроскопии Лань 978 5 8114 6898 0
7978 руб.
Физико химические методы исследования и техника лабораторных работ Основы микроскопии Лань 978 5 8114 6898 0
Green English Учебно методическое пособие (на английском языке) Аргамак Медиа 978 5 00024 129
930 руб.
Green English Учебно методическое пособие (на английском языке) Аргамак Медиа 978 5 00024 129
Московский Кремль XVIII столетия Древние святыни и исторические памятники Книга 2 БуксМАрт 978 5 907267 15
7407 руб.
Московский Кремль XVIII столетия Древние святыни и исторические памятники Книга 2 БуксМАрт 978 5 907267 15
Моменты инерции твердого тела Учебное пособие для вузов Лань 978 5 8114 7655 8
1149 руб.
Моменты инерции твердого тела Учебное пособие для вузов Лань 978 5 8114 7655 8
Принцев не предлагать Альфа книга 978 5 9922 3245
709 руб.
Принцев не предлагать Альфа книга 978 5 9922 3245