Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Лань 978 5 8114 6366 4 Учебное


Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Лань 978 5 8114 6366 4 Учебное



Цена: 2619 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-8114-6366-4
Модель:

Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приводятся необходимые сведения по реактивам, оборудованию, необходимым для проведения исследований. Предназначено для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям "Сельское, лесное и рыбное хозяйство", "Промышленная экология и биотехнологии" и "Экономика и управление".

Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-8114-6366-4
Объем: 148
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Шокина Ю.
Издательство: Лань
Год: 2020
Код номенклатуры: ORS720537702066449
Электронная: Нет
noСкидка: no

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Лань 978 5 8114 6366 4Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Лань 978 5 8114 6366 4

Купоны Буквоед:
Мир без границ
Мир без границ
Дата окончания: 08 июля
Лето в движении
Лето в движении
Дата окончания: 08 июля
Прогулки под Луной
Прогулки под Луной
Дата окончания: 08 июля
Все купоны (15 шт)

Комментарии, уточнения, отзывы о Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Лань 978 5 8114 6366 4:
Покупатели также смотрят:
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Лань 978 5 8114 6366 4
2619 руб.
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Лань 978 5 8114 6366 4
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Учебное пособие Лань 978 5 8114 4392
2729 руб.
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Учебное пособие Лань 978 5 8114 4392
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Учебное пособие Лань 978 5 8114 4392
2729 руб.
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов Учебное пособие Лань 978 5 8114 4392
Санитарная микробиология Лань 978 5 8114 1094 1
1879 руб.
Санитарная микробиология Лань 978 5 8114 1094 1
Санитарная микробиология Лань 978 5 8114 1094 1
1879 руб.
Санитарная микробиология Лань 978 5 8114 1094 1
Соло для демона RUGRAM_ 978 5 517 00952 4
1037 руб.
Соло для демона RUGRAM_ 978 5 517 00952 4
"В Новую Россию Моя первая весть…" (К 100 летию Живой Этики) 978 5 4386 1899 7
1359 руб.
"В Новую Россию Моя первая весть…" (К 100 летию Живой Этики) 978 5 4386 1899 7
Совершенно Летен Книга стихотворений Вест Консалтинг 978 5 91865 543 6
709 руб.
Совершенно Летен Книга стихотворений Вест Консалтинг 978 5 91865 543 6
Методы защиты информации Шифрование данных Учебное пособие Лань 978 5 8114 5721 2
1309 руб.
Методы защиты информации Шифрование данных Учебное пособие Лань 978 5 8114 5721 2
Русский персонализм Синаксис 978 5 903721 06 1
4719 руб.
Русский персонализм Синаксис 978 5 903721 06 1