Заготовки без правил От дикоросов до «мамочкиных огурчиков» АСТ 978 5 17 163561 9

Цена: 679 556 руб.

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Консервирование
Производитель: АСТ
Артикул: 978-5-17-163561-9
Модель:

Делать заготовки или не делать? Этот судьбоносный вопрос волнует всех без исключения садоводов и огородников. Доктор биологических наук, популярный блогер в тематике «Сад/Огород», автор книги «Заготовки без правил» Алена Волкова отвечает без сомнений: конечно, делать!Если вам тоже жаль выбрасывать плоды своего огородного труда, то советы эксперта по сохранению урожая вам точно пригодятся. Тем более, в книге есть полезная информация не только для новичков, но и для опытных хозяек. В книге вы найдете авторскую «золотую коллекцию заготовок» –– рецепты консервирования, проверенные годами, а также разнообразные секреты сохранения продуктов.Побалуйте себя и близких уникальными рецептами песто из черемши, релиш из свеклы или пастилу из физалиса. Такие кулинарные изыски точно не найти на полках супермаркета! Алена Волкова делится рецептами консервации как всем знакомых огурчиков, так и дикоросов и даже сорняков. По советам из кулинарной книги вы без труда заготовите на зиму соленья, маринады, салаты, закуски, приправы, соусы, а также компоты, варенья, желе и другие лакомства.А комплект наклеек для удобной маркировки тары и рецепты, разделенные по месяцам, сделают процесс заготовки легким и удобным.

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-17-163561-9
Объем: 160
Серия: Заготовки на зиму
Автор: Волкова Алена Петровна
Издательство: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Год: 2024
Код номенклатуры: ASE000000000880410
Электронная: Нет
noСкидка: no