Маринад для шашлыка Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу рыбе овощам ХлебСоль 9785041881825

Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге! Книга «Маринад для шашлыка» поможет приготовить самые разнообразные маринады, которые придадут вашим блюдам неповторимый вкус и откроют новые грани блюд, приготовленных на огне. Вы узнаете, как правильно подготовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты для маринования
лайфхаки, которые помогут не испортить продукты, выбрать инвентарь и упростить процесс приготовления. Не знаете, какой маринад подойдет к стейку, курице или шашлыку? Не беда! Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов и 6 рецептов полноценных блюд на любой случай. Приготовьте настоящий гастрономический шедевр на мангале или на гриле с проверенными рецептами самых вкусных маринадов!

Магазин: Podpisnie

ISBN: 9785041881825
Язык: Русский
Объем: 96
Автор: Ивенская О.С.,Ивенская О.С.
Формат: 165x225,Твёрдый
Издательство: ХлебСоль
Год: 2024
Количество страниц: 96
Переплет: Твёрдый
Count: 1
Авторы: Ивенская О.С.
Год публикации: 2024
Ссылки на авторов: https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/Автор_ivenskaya-o-s