Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе Учебное пособие Лань 9785811459926

Цена: 1519 руб.

Категория: Дом и хобби, Животноводство и ветеринария
Производитель: Лань
Артикул: 9785811459926
Модель:

В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц.Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Зоотехния», «Ветеринария», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785811459926
Объем: 336
Автор: Бессарабов Борис Филиппович
Формат: Твердый переплёт
Издательство: Лань
Год: 2020
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.579