![](/img/books.ru.png)
![Крупное изображение Разработка пищевых продуктов Профессия 5 93913 061 Разработка пищевых продуктов Профессия 5 93913 061 новых](/image/22/107611164_0.jpg)
Разработка пищевых продуктов Профессия 5 93913 061 новых
Цена: 2760 руб.
Категория: Наука, техника, медицина
Производитель: Профессия
Артикул: 5-93913-061-5
Модель:
Категория: Наука, техника, медицина
Производитель: Профессия
Артикул: 5-93913-061-5
Модель:
Разработка новых пищевых продуктов (от корректировки имеющегося ассортимента до разработки совершенно новых изделий) - это то, что поддерживает само существование пищевой промышленности, но, как и вся инновационная деятельность, занятие довольно...
Магазин: books.ru
ISBN: 5-93913-061-5
Объем: 384
Автор: М. Эрл,Р. Эрл,А. Андерсон
Издательство: Профессия
Год: 2004
Электронная: Нет
![](/img/ico/chat.png)
![](/img/ico/goods.png)