Детское питание по ГОСТу АСТ 9785171000738 Когда «деревья были большими»

Когда «деревья были большими», а мы – маленькими детьми, не было чипсов, хот-догов, колы и прочих вредных для здоровья блюд и напитков. Питание детей было не таким уж разнообразным, как сегодня, но гастритом, ожирением, сахарным диабетом и аллергиями дети болели редко.Именно в СССР было впервые подобрано наилучшее для детского рациона соотношение белков, жиров и углеводов и определена суточная потребность в питательных веществах детей разных возрастов. Значение имело все - подбор продуктов, состав блюд, объем порций, при этом учитывалось соотношение необходимых для растущего организма питательных веществ и соответствие технологии приготовления возрастным особенностям организма.Именно этими данными и сегодня пользуются многие «звезды» диетологии, выдавая советские разработки за свои идеи.Авторы книги предлагают ту самую оптимальную систему детского питания, чтобы и сегодня вы могли кормить своих детей вкусной и по-настоящему здоровой пищей!

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785171000738
Объем: 192
Серия: Чадеева!
Автор: Аникеева Т. В.
Формат: Твердый переплёт
Издательство: АСТ
Год: 2016
Возрастное ограничение: 12
Вес: 1.019