Мой лучший друг желудок: еда для умных людей АСТ 9785171447922 Елена Мотова –

Цена: 569 469 руб.

Категория: Медицина и здоровье, Популярная медицина, Лечебное питание
Производитель: АСТ
Артикул: 9785171447922
Модель:

Елена Мотова – врач-диетолог, специалист доказательной медицины, автор блога @dietologymotova. Читает лекции и пишет статьи о питании и пищевом поведении. Коллекционирует кулинарные книги, хорошо готовит и с удовольствием ест.Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785171447922
Объем: 544
Серия: Эксклюзивный научпоп
Автор: Мотова Елена
Формат: Мягкий переплёт
Издательство: АСТ
Год: 2021
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.579