Императорская кухня  XIX начало XX века Повседневная жизнь Российского императорского двора Центрполиграф Издательство ЗАО 978 5 227 05327



Императорская кухня XIX начало XX века Повседневная жизнь Российского императорского двора Центрполиграф Издательство ЗАО 978 5 227 05327



Цена: 2089 1854 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Научно-популярная литература, Исторические науки, История России
Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО
Артикул: 978-5-227-05327-5
Модель:

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. .Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников. .

Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-227-05327-5
Объем: 350
Серия: 400 лет Дому Романовых
Автор: Зимин И., Соколов А., Лазерсон И.
Издательство: Центрполиграф Издательство ЗАО
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS884607910703737
Электронная: Нет
noСкидка: no

Императорская кухня  XIX начало XX века Повседневная жизнь Российского императорского двора Центрполиграф Издательство ЗАО 978 5 227 05327Императорская кухня  XIX начало XX века Повседневная жизнь Российского императорского двора Центрполиграф Издательство ЗАО 978 5 227 05327


Комментарии, уточнения, отзывы о Императорская кухня XIX начало XX века Повседневная жизнь Российского императорского двора Центрполиграф Издательство ЗАО 978 5 227 05327:
Покупатели также смотрят: