Философия запаха О чем нос рассказывает мозгу Эксмо 978 5 04 173545 6 Запахи по

Цена: 1199 994 руб.

Категория: Научно-популярная литература, Современное естествознание
Производитель: Эксмо
Артикул: 978-5-04-173545-6
Модель:

Запахи по сравнению с визуальными образами часто непостоянны и безграничны. Они не совпадают с четко определенными нейронными областями головного мозга, загадывая непростые загадки нейробиологам, химикам и парфюмерам. Нос в паре с мозгом работает не только как «карта», но и как измерительное устройство. Это создает каждому человеку собственную картину мира. Книга «Философия запаха» популяризатора науки и ученого когнитивиста Энн-Софи Барви — итог тщательного изучения материалов и десятков интервью с экспертами в области нейробиологии, психологии, химии и парфюмерии. Автор предлагает интересный взгляд на роль обоняния в нашей жизни и показывает, как оно влияет на наше поведение и восприятие окружающего мира. Книга будет полезна тем, кто изучает психологию, нейробиологию и химию, а любители парфюмерии и виноделия узнают из нее о механизмах создания ароматов и вкусов.

Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-04-173545-6
Объем: 368
Серия: МОЗГ+. Новые знания. Безграничные возможности
Автор: Барвич Энн-Софи
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Год: 2024
Код номенклатуры: ITD000000001297000
Электронная: Нет
noСкидка: no