Мясо на мангале гриле в тандыре и казане БОМБОРА 978 5 04 172238 8 У каждого

Цена: 1459 1256 руб.

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Кулинарные рецепты
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 978-5-04-172238-8
Модель:

У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты. Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.

Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-04-172238-8
Объем: 144
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
Автор: Ганиев Хаким
Издательство: БОМБОРА
Год: 2023
Код номенклатуры: ITD000000001293253
Электронная: Нет
noСкидка: no