Физико химические методы исследования  Учебник Лань 978 5 8114 1320 1 В учебнике



Физико химические методы исследования Учебник Лань 978 5 8114 1320 1 В учебнике



Цена: 1989 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Научно-популярная литература, Физические науки
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-8114-1320-1
Модель:

В учебнике приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки их к анализу
представлена классификация и описаны теоретические основы инструментальных методов исследования физико-химических свойств и качества товаров. Во второй части учебника описаны лабораторные работы, используемые приборы для измерения физико-химических свойств конкретных объектов. Для студентов, обучающихся по направлению "Товароведение"
может быть использован при подготовке бакалавров по "Технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров", а также может быть полезен специалистам и работникам исследовательских и производственных лабораторий.


Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-8114-1320-1
Объем: 480
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Лебухов В., Окара А., Павлюченкова Л.
Издательство: Лань
Год: 2012
Код номенклатуры: ORS527798597270125
Электронная: Нет
noСкидка: no

Физико химические методы исследования  Учебник Лань 978 5 8114 1320 1Физико химические методы исследования  Учебник Лань 978 5 8114 1320 1


Комментарии, уточнения, отзывы о Физико химические методы исследования Учебник Лань 978 5 8114 1320 1:
Покупатели также смотрят: