Вёшенки Сажаем выращиваем заготавливаем Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты Центрполиграф Издательство ЗАО 978 5 227 09366 0

Вёшенки широко применяют в кулинарии. Их жарят, отваривают, тушат, солят и маринуют. Эти грибы содержат минеральные соли, фосфор, железо, калий, кальций, цинк, марганец, медь, селен… Биотин обеспечивает хорошее состояние кожи, волос и ногтей, бодрит и улучшает настроение. Уникальные свойства вёшенок позволяют использовать их для регулирования уровня сахара и холестерина в крови, стимулирования процессов кроветворения и улучшения аппетита. Полезны вёшенки и для печени, они являются эффективным средством для предупреждения развития холецистита, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Также очень полезно употреблять вёшенки при гипертонии, тромбофлебите, сахарном диабете, опухолях, для профилактики сердечно­сосудистых заболеваний. Они восстанавливают микрофлору кишечника, обладают антиоксидантным и противоаллергическим действием, очень полезны при неврологических заболеваниях. Как вырастить и использовать это дарующее здоровье чудо природы, читайте в нашей книге.

Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-227-09366-0
Объем: 127
Серия: Умная усадьба
Автор: Зорина А.
Издательство: Центрполиграф Издательство ЗАО
Год: 2021
Код номенклатуры: ITD000000001155617
Электронная: Нет
noСкидка: no