Магия бисквита Комсомольская правда 978 5 4470 0426 2 Обожаете бисквит? Мечтаете

Цена: 1409 1279 руб.

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Выпечка и десерты
Производитель: Комсомольская правда
Артикул: 978-5-4470-0426-2
Модель:

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства? С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем. В книгу "Магия бисквита" вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты "Тирамису" и "Морковный король", насыщенный "Вишнёвый лес", тропический "Таиланд", ностальгический "Как у бабушки" и невероятное "Птичье молоко" с лаймом. И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?

Магазин: Буквоед

ISBN: 978-5-4470-0426-2
Объем: 160
Серия: Приятного аппетита
Автор: Ахмадиева А.
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2020
Код номенклатуры: ORS845998749016999
Электронная: Нет
noСкидка: no