Щепа для копчения Ольха 200 г Нет бренда Ольховая

Цена: 347 243 руб.

Категория: Все товары, Дача, сад и огород, Пикник, барбекю, гриль, Дрова
Производитель: Нет бренда
Артикул:
Модель:

Ольховая щепа для копчения, фракции 8-12 мм. Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения рыбы, сала, сыра, курицы и мясных продуктов. Ольховую щепу хорошо использовать для дымогенератора с компрессором. Щепа не подвисает, хорошо тлеет и не тухнет. Щепа изготавливается по определенной технологии из живой древесины, не допускаются примеси и влажность более 12%. При копчении в коптильне горячим методом щепу нужно замочить на 15 минут в холодной воде, затем дать ей немного высохнуть, и можно приступать к копчению. При копчении в дымогенераторе, наоборот, нужно что бы щепа была сухая и замачивать ее не нужно. Ольха придает продуктам прекрасный вкус и цвет.

Магазин: Яндекс.Маркет

Штрих-код: 2038388422587