Трюфельные сказки Италии Путешествие за новыми историями и блюдами ХлебСоль 9785041650919

Цена: 809 669 руб.

Категория: Кулинария, Национальные кухни
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 9785041650919
Модель:

Италия — страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах. В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас посетить регионы Италии — Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с морским побережьем, горами и водопадами, озерами и реками, средневековыми борго, ползущими на холмы, шумными рынками, прекрасной кухней и самым удивительным съедобным сокровищем в мире — белым трюфелем.

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785041650919
Объем: 304
Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
Автор: Евдокимова Юлия Владиславовна
Формат: Твердый переплёт
Издательство: ХлебСоль
Год: 2022
Возрастное ограничение: 16
Вес: 0.584