Бенто торты Бисквитные муссовые и классические в мини формате БОМБОРА 978 5 04 181042 9

Цена: 1249 1044 руб.

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Выпечка и десерты
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 978-5-04-181042-9
Модель:

Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными, муссовыми и даже классическими, только в уменьшенном формате. Хотите научиться создавать такие миниатюрные произведения искусства? Светлана Мещерякова, кондитер с многолетним стажем, влюблена в бенто-торты и сумеет влюбить в них вас! Она подробно расскажет об инструментах и ингредиентах, бисквитах и начинках. Пошаговые фотографии сборки, глазирования и декорирования помогут понять, что вы все делаете правильно, а 19 рецептов разнообразных тортов помогут отточить навыки. Вас ждут рецепты: - бисквитных тортов — легендарного «Красного бархата» или «Сникерса»
- муссовых тортов, например «Три шоколада» и «Карамельная груша»
- любимых классических тортов — «Праги», чизкейка или медовика
- тортов без глютена и лактозы, которые не уступают во вкусе традиционным!

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-04-181042-9
Объем: 112
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Автор: Мещерякова Светлана Алексеевна
Издательство: БОМБОРА
Год: 2024
Код номенклатуры: ITD000000001322164
Электронная: Нет
noСкидка: no