Совершенная выпечка Кондитеры России Река 978 5 6045253 7 Эта книга объединила

Цена: 1760 1144 руб.

Категория: Книги, Подарочные издания, Кулинария, Кулинарные книги, гастрономия
Производитель: Река
Артикул: 978-5-6045253-5-7
Модель:

Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь с региональными традициями, пообщаетесь с настоящими мастерами, узнаете, какие десерты сегодня популярны у гостей, попробуете местные продукты и, возможно, откроете для себя новые техники, которые сможете применить в своем творчестве. А премиальный маргарин GRANDPRO, специально разработанный для профессионалов высокой кухни, поможет вам решить самые амбициозные кулинарные задачи и создать шедевры по изысканным авторским рецептам.

Магазин: My-shop.ru

Штрих-код: 9785604525357
Цвет: Чёрный
ISBN: 978-5-6045253-5-7
Объем: 112
Ширина: 245 мм
Длина: 280 мм
Высота: 16 мм
Год: 2024
Вес: 730 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10