OTTOLENGHI Поваренная книга КоЛибри 978 5 389 20608 3 Обновленное и дополненное

Цена: 2309 2012 руб.

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Кулинарные рецепты
Производитель: КоЛибри
Артикул: 978-5-389-20608-3
Модель:

Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд — от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки — лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы — все, чем славится кухня Оттоленги. «Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам». (Йотам Оттоленги, Сами Тамими)

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-389-20608-3
Объем: 304
Серия: Высокая кухня
Автор: Оттоленги Й., Тамими С.
Издательство: КоЛибри
Год: 2022
Код номенклатуры: ORS500497539669361
Электронная: Нет
noСкидка: no