Вино и еда Краткий курс для гурманов Эксмо 9785699763580 В подарочную

Цена: 2089 1825 руб.

Категория: Кулинария, Алкогольные напитки
Производитель: Эксмо
Артикул: 9785699763580
Модель:

В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета. Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным.

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785699763580
Объем: 232
Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
Автор: Кукулина Анна
Формат: Твердый переплёт
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Возрастное ограничение: 18
Вес: 1.410