Манты самса и чебуреки Популярные блюда восточной кухни АСТ 9785171125400 А

Цена: 1409 1200 руб.

Категория: Кулинария, Национальные кухни
Производитель: АСТ
Артикул: 9785171125400
Модель:

Абдулазиз Салават - потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала. Многие из этих рецептов вам захочется воплотить немедленно! Приятного аппетита!.Манты, самса, лагман, лапша, шаурма, чебуреки, фунчеза, тиль-сяй, искандер-кебаб, люля-кебаб, лепешки, кутабы, хачапури, мампяр, колдама, шорпа, думляма, долма, плов, ханум, гош-нан, азу, пельмени с клевером, боорсоки, чак-чак, уйгурский национальный чай.

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785171125400
Объем: 144
Серия: #Рецепты Рунета
Автор: Салават Абдулазиз
Формат: Твердый переплёт
Издательство: АСТ
Год: 2019
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.909