Искусство Коктейля 400 рецептов Практический курс бармена БОМБОРА 978 5 04 177678 7

Цена: 2729 2388 руб.

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Напитки
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 978-5-04-177678-7
Модель:

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-04-177678-7
Объем: 432
Серия: Коктейли. Теория и практика
Автор: Оже Жереми, Даниэль Тьерри, Фоссар Эрик, Рено Оливье
Издательство: БОМБОРА
Год: 2024
Код номенклатуры: ITD000000001313152
Электронная: Нет
noСкидка: no