Шкаф шоковой заморозки Polair CR10 G (400 V) (Полаир)

Polair (Полаир) CR10-G (400 V) - шкаф шоковой заморозки от российского производителя. Применяется для быстрого замораживания больших объемов продуктов питания. Такой подход позволяет сохранить первоначальную свежесть, а также избавиться от большинства бактерий. Оснащен универсальными направляющими для размещения гастроемкостей или противней. Особенности и преимущества: Автоматическая оттайка испарителя горячим газом. Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. Нижнее расположение компрессора. Толщина стенки корпуса: 61 мм. Направляющие GN1/1 и EN 40x60. Простота работы и обслуживания Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь. Работает в режиме мягкого/быстрого охлаждения и замораживания. Санитаризация рыбы и закалка мороженого дополнительные возможности использования модели. Шкафы шоковой заморозки серии Grande от российской компании Polair это устройства высокой эффективности, предлагающие потребителю большие функциональные возможности. Данные модели представлены устройствами разной мощности с максимальной температурой в камере до -40 С, подходят для использования в ресторанах, магазинах и на производстве полуфабрикатов.

Магазин: MirCli

Страна происхождения: Россия
Гарантия: Да,1 год
Особенности: Предоплата 5% (кроме Москвы и Московской области)
Размеры: 86/80/167
Вес, кг: 175
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Ширина: 800 мм
Страна: Россия
Высота: 1670 мм
Глубина: 860 мм
Хладагент: R404
Производитель: Россия
Управление: Сенсорное
Термощуп: В комплекте
Напряжение, В: 380
Ширина, см: 80
Высота, см: 167
Глубина, см: 86
Вес: 175
Потребляемая мощность, кВт: 1,3
Габариты ВхШхГ, мм: 1670x800x860
Материал обшивки изнутри: Нержавеющая сталь
Емкость/колво: GN1/1 x 10
Охлаждение от до C: +90+3
Масса охлаждаемого продукта, кг: 35
Температура охлаждения продукта, С: +3
Время охлаждения, мин: 90
Масса замораживаемого продукта, кг: 25
Температура замораживания продукта, С: 18
Количество уровней, шт: 10
Автоматическая оттайка: Да
Полезный объем камеры, мsup3;: 0,28