Технологическое оборудование мясной промышленности Слайсер Учебное пособие для СПО Лань 978 5 507 46706 8

Цена: 579 377 руб.

Категория: Образование, учебная литература, Среднее специальное образование, Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность, Учебники: доп. пособия
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-507-46706-8
Модель:

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».

Магазин: My-shop.ru

Штрих-код: 9785507467068
Цвет: Белый
ISBN: 978-5-507-46706-8
Объем: 68
Ширина: 135 мм
Длина: 200 мм
Высота: 5 мм
Серия: Машиностроение
Автор: Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович
Год: 2023
Вес: 72 г
Группа: Книги
Обложка: мягкая обложка
vat: VAT_10