Путешествие русского повара БОМБОРА 978 5 04 159060 Кулинарные путешествия — это

Цена: 989 819 руб.

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Национальные кухни
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 978-5-04-159060-4
Модель:

Кулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда с другим, выспрашивание понравившихся рецептов и попытки приготовить такие же аутентичные блюда у себя дома. Все это вы найдете в новой книге Максима Сырникова, русского шеф-повара, многие годы отыскивающего и восстанавливающего настоящую русскую еду. Любопытство узнать секреты кухни Франции, Италии, Греции, Ближнего Востока, Китая, Латинской Америки привело его в эти страны и позволило сравнить эти кухни с нашей, российской. Вывод Максим сделал закономерный: наша российская — забайкальская, сибирская, дальневосточная, кухня Севера и Центральной России — ничуть не хуже! Мы можем гордиться разнообразием, оригинальностью, вкусом и ее давними богатыми традициями.

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-04-159060-4
Объем: 208
Серия: Борис Корчевников и телеканал Спас. Совместный книжный проект
Автор: Сырников Максим Павлович
Издательство: БОМБОРА
Год: 2023
Код номенклатуры: ITD000000001238147
Электронная: Нет
noСкидка: no