Умный ген Какая еда нужна нашей ДНК Эксмо 9785041119393 Наша уникальна

Цена: 599 494 руб.

Категория: Медицина и здоровье, Популярная медицина, Научно-популярная медицинская литература
Производитель: Эксмо
Артикул: 9785041119393
Модель:

Наша ДНК уникальна. Она способна включать и выключать гены, отвечающие за форму носа и губ, развитие заболеваний и великолепное здоровье. Но как она узнает, что ей делать? Ответ нашли ученые-эпигенетики: из еды! Мы привыкли думать о еде, как о наборе белков, жиров и углеводов. Но это ошибка. Еда — это информация, которую получает наш организм об окружающей среде. Именно еда определяет, какой ген включится в нашей ДНК, а какой выключится. Вот эксперимент: свинок стали кормить едой без витамина А — и у появившихся на свет маленьких поросят не развились глаза. Вообще. Это произошло, так как отсутствие витамина А в пище привнесло в ДНК поросят информацию о том, что они живут в полной темноте и глаза им не нужны! Наш организм реагирует точно так же. Но ведь как-то человечество выжило? Конечно. В кухнях всего мира сосредоточены 4 столпа идеальной еды для красоты и здоровья. Именно они дали нам шанс на победу в генетической лотерее. Но сегодня есть два продукта-убийцы, которые сводят на нет наши шансы родиться красивыми и жить здоровыми. Какие? Раскройте книгу, переВЕРНИТЕ свой мир.

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785041119393
Объем: 608
Серия: Бомборий. Новый элемент знаний
Автор: Шэнахан Кэтрин
Формат: Мягкий переплёт
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.510