Холодильный шкаф Polair CS107 Bakery Br тип 2 В конструкции холодильного шкафа

В конструкции холодильного шкафа Polair (Полаир) CS107-Bakery Br тип 2 предусмотрен встроенный увлажнитель. Имеется возможность подключения оборудования к системе подачи воды и водоотвода. Благодаря этой особенности, можно настроить желаемый уровень влажности от 60 до 90 % при помощи контрольной панели. Особенности и преимущества: Встроенный увлажнитель Контрольная панель с 7'' дисплеем Блокировка ферментации и холодное хранение заготовок из теста Пробуждение и брожение теста Расстойка теста и хранение перед выпечкой Создание и сохранение программ Ультразвуковой профессиональный увлажнитель создает необходимый уровень влажности в диапазоне от 60 до 95% Двери с термоизоляцией из пенополиуретана оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой Холодильный шкаф российской марки Polair серии Bakery используется для хранения и доготавливания заготовок из теста. Оборудование используется в общепитах, магазинах, кулинариях и булочных. Подходит для хранения и работы с замороженными полуфабрикатами. Изготовлен из нержавеющей стали высокого качества.

Магазин: MirCli

Страна происхождения: Россия
Гарантия: Да,1 год
Особенности: Предоплата 5% (кроме Москвы и Московской области)
Размеры: 100.5/69.7/196
Объем, л: 700
Вес, кг: 165
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Ширина: 697 мм
Страна: Россия
Высота: 1960 мм
Глубина: 1005 мм
Хладагент: R290
Производитель: Россия
Управление: Электронное
Подсветка: Да
Напряжение, В: 220
Замок: Да
Ширина, см: 69.7
Тип охлаждения: Динамический
Терморегулятор: Да
Высота, см: 196
Глубина, см: 100.5
Дверца: Глухая
Вес: 165
Тип открывания дверей: Распашные
Габариты ВхШхГ, мм: 1960x697x1005
Режим: Низкотемпературный/Высокотемпературный
Тип оттайки: Автоматический
Расположение агрегата: Верхнее
Материал обшивки изнутри: Нержавеющая сталь
t окружающей среды, C: +40
Толщина стенки корпуса, мм: 43
Клапан Шредера: Нет
Рабочая t, C: 10...+40