Фруктовые и овощные соки: научные основы технологии (+CD) Профессия 5 93913 062 3


Фруктовые и овощные соки: научные основы технологии (+CD) Профессия 5 93913 062 3



Цена: 6134 руб.RUB



Категория: Бизнес
Производитель: Профессия
Артикул: 5-93913-062-3
Модель:

В уникальном научно-практическом справочном издании, подготовленном ведущими мировыми специалистами и освещающем современное состояние и опыт мировой индустрии соков, рассмотрены практически все аспекты производства фруктовых и овощных соков, нектаров...

Магазин: books.ru

ISBN: 5-93913-062-3
Объем: 642
Автор: У. Шобингер
Издательство: Профессия
Год: 2004
Электронная: Нет



Комментарии, уточнения, отзывы о Фруктовые и овощные соки: научные основы технологии (+CD) Профессия 5 93913 062 3:
Покупатели также смотрят:
Научные основы материаловедения стекол Учебное пособие Лань 978 5 8114 2905 9
2409 руб.
Научные основы материаловедения стекол Учебное пособие Лань 978 5 8114 2905 9
Научные основы материаловедения стекол Учебное пособие Лань 978 5 8114 2905 9
2409 руб.
Научные основы материаловедения стекол Учебное пособие Лань 978 5 8114 2905 9
Научные основы деформационных технологий формирования ультрамелкозернистых и наноструктурных объемных материалов Монография Инфра Инженерия 978 5 9729 0632 1
2519 руб.
Научные основы деформационных технологий формирования ультрамелкозернистых и наноструктурных объемных материалов Монография Инфра Инженерия 978 5 9729 0632 1
Научные основы деформационных технологий формирования ультрамелкозернистых и наноструктурных объемных материалов Монография Инфра Инженерия 978 5 9729 0632 1
2519 руб.
Научные основы деформационных технологий формирования ультрамелкозернистых и наноструктурных объемных материалов Монография Инфра Инженерия 978 5 9729 0632 1
Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья Краткий курс лекций Учебное пособие для вузов Лань 978 5 8114 8476 8
1249 руб.
Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья Краткий курс лекций Учебное пособие для вузов Лань 978 5 8114 8476 8
Гидравлическая тележка А5 1001331 AC 30
27700 руб.
Гидравлическая тележка А5 1001331 AC 30
Мешки для мусора Luscan 1694306
81 руб.
Мешки для мусора Luscan 1694306
Убивать осознанно Азбука Издательство 978 5 389 20861 2
280 руб.
Убивать осознанно Азбука Издательство 978 5 389 20861 2
Дозатор для мыла ALVEUS 1135812 PLUM 0 32L SAT
5500 руб.
Дозатор для мыла ALVEUS 1135812 PLUM 0 32L SAT