Проснуться кондитером Классика и тренды изысканный декор тортов десертов Комсомольская правда 978 5 4470 0583 2

Цена: 1519 1104 руб.

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Выпечка и десерты
Производитель: Комсомольская правда
Артикул: 978-5-4470-0583-2
Модель:

Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших.

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-4470-0583-2
Объем: 176
Серия: Приятного аппетита
Автор: Юн Никола
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2023
Код номенклатуры: ORS434506642525139
Электронная: Нет
noСкидка: no