![Крупное изображение Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 “Русская изгнании” —](/image/15870/208946052_0.jpg)
Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 “Русская изгнании” —
Цена: 759 625 руб.
Категория: Хобби и досуг, Кулинария, История кулинарии
Производитель: Корпус
Артикул: 978-5-17-138958-1
Модель:
Узнать подробности предложения
Категория: Хобби и досуг, Кулинария, История кулинарии
Производитель: Корпус
Артикул: 978-5-17-138958-1
Модель:
“Русская кухня в изгнании” — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980‑х, — это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами — настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям “третьей волны” русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России.Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, — дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.
Магазин: book24 RU
ISBN: 978-5-17-138958-1
Объем: 224
Серия: Классика. Вайль и Генис
Автор: Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович
Издательство: Корпус
Год: 2021
Код номенклатуры: ASE000000000859898
Электронная: Нет
noСкидка: no
![Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 “Русская изгнании” — Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1](/image/15870/208946052_1.jpg)
![Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 “Русская изгнании” — Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1](/image/15870/208946052_2.jpg)
![Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 “Русская изгнании” — Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1](/image/15870/208946052_3.jpg)
![Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 “Русская изгнании” — Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1](/image/15870/208946052_4.jpg)
![Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 “Русская изгнании” — Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1](/image/15870/208946052_5.jpg)
![Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1 “Русская изгнании” — Русская кухня в изгнании Корпус 978 5 17 138958 1](/image/15870/208946052_6.jpg)
![](/img/ico/coupon.png)
Серия «Академия футбола»
Дата окончания: 07 июля
Книжные и реальные миры
Дата окончания: 08 июля
Трогательный роман о студенческой любви
Дата окончания: 10 июля
![](/img/ico/chat.png)
![](/img/ico/goods.png)