Практические основы производства органической продукции  Учебное пособие для вузов Лань 978 5 507 44563 9



Практические основы производства органической продукции Учебное пособие для вузов Лань 978 5 507 44563 9



Цена: 969 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-507-44563-9
Модель:

Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Производство органических пищевых продуктов» для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания животного происхождения».

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-507-44563-9
Объем: 64
Серия: Высшее образование
Автор: Сычева О.В.
Издательство: Лань
Год: 2022
Код номенклатуры: ORS483464867760179
Электронная: Нет
noСкидка: no

Практические основы производства органической продукции  Учебное пособие для вузов Лань 978 5 507 44563 9


Комментарии, уточнения, отзывы о Практические основы производства органической продукции Учебное пособие для вузов Лань 978 5 507 44563 9:
Покупатели также смотрят: