Русский сад и огород Занимательная история плодов овощей Просвещение Союз 9785001851509

Цена: 1989 1395 руб.

Категория: Наука. Техника. IT, Биологические науки, Другие биологические науки
Производитель: Просвещение-Союз
Артикул: 9785001851509
Модель:

В книге русского ученого-натуралиста Николая Федоровича Золотницкого (1851–1920), автора знаменитой работы «Мифы и легенды о цветах», собраны увлекательные истории, мифы и предания о более чем 70 плодах и овощах.Золотницкий объединяет любопытные знания о плодах и овощах, которые сегодня воспринимаются как свои. Но ведь когда-то многие из них были настоящей диковинкой! Откуда пришли в Россию ныне обыденные фрукты? Какими удивительными путями добирались до России малина, клубника, смородина, вишня, крыжовник? Какие редкие орехи и семена были повседневными лакомствами наших прадедов? Наконец, какие овощи и корнеплоды составляли основу русской кухни до появления картофеля — и могут ли считаться «исконно русскими» редька или брюква?Перед вами — чудесная экскурсия по русскому огороду, объединившая ботанику, историю, мифологию и не только…Украшением сборника стали более 200 ботанических иллюстраций, а также шедевры натюрморта и работы выдающихся художников на исторические темы.

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785001851509
Объем: 208
Серия: Коллекция
Автор: Золотницкий Николай Фёдорович
Издательство: Просвещение-Союз
Год: 2023
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.990