Книга о пище духовной и телесной 100 рецептов блюд из классики мировой литературы КоЛибри 9785389163973

Хотите позавтракать тонкими блинчиками по-шведски, которые так ловко готовит Пеппи Длинныйчулок? Или предпочтете что-то экзотическое, например, японский завтрак героя Харуки Мураками — рис, мисо-суп, маринованные овощи и вкуснейшую глазунью? На обед можно приготовить спагетти с фрикадельками из «Крестного отца» или курицу карри, фирменное блюдо мисс Хадсон, квартирной хозяйки Шерлока Холмса. К чаю — знаменитые мадленки Пруста, тарталетки Червонной Королевы или пирог с тмином из «Хоббита». А как было бы здорово поужинать как Облонский и Левин в «Анне Карениной»! Джейн Остин и Льюис Кэрролл, Сэлинджер, Маркес и Теккерей, Джойс и Диккенс, Туве Янссон и Алан Милн — знаменитые писатели дразнят нас аппетитными описаниями еды. Теперь попробовать то, чем лакомятся их герои, будет намного проще: популярный английский блогер и профессиональный повар Кейт Янг выбрала 100 блюд из всемирно известных произведений художественной литературы и подобрала к ним аутентичные рецепты из доступных ингредиентов.

Магазин: Podpisnie

ISBN: 9785389163973
Язык: Русский
Объем: 312
Серия: Высокая кухня,Высокая кухня
Автор: Янг К.,Янг К.
Формат: Твёрдый,185х230
Издательство: КоЛибри
Год: 2021
Количество страниц: 312
Переплет: Твёрдый
Count: 2
Переводчик: Дина Ключарева
Авторы: Янг К.
Год публикации: 2021
Ссылки на авторов: https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/Автор_yang-k