Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы нерыбных объектов Том 3 Судостроение 978 5 7355 0760 4
Цена: 659 руб.
Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Производитель: Судостроение
Артикул: 978-5-7355-0760-4
Модель:
Узнать подробности предложения
Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Производитель: Судостроение
Артикул: 978-5-7355-0760-4
Модель:
Третий том Сборника содержит технологические инструкции по производству пресервов из рыбы, по производству консервов и пресервов из нерыбных объектов - водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей, а также пресервов «Пасты». Сборник предназначен для работников рыбной промышленности, научных сотрудников, преподавателей и студентов высших и средних учебных заведений соответствующего профиля.
Магазин: book24 RU
ISBN: 978-5-7355-0760-4
Объем: 272
Издательство: Судостроение
Год: 2012
Код номенклатуры: ORS831209809172619
Электронная: Нет
noСкидка: no
Купоны book24 RU: 
Серия «Академия футбола»
Дата окончания: 07 июля
Книжные и реальные миры
Дата окончания: 08 июля
Трогательный роман о студенческой любви
Дата окончания: 10 июля
Комментарии, уточнения, отзывы о Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы нерыбных объектов Том 3 Судостроение 978 5 7355 0760 4:
Покупатели также смотрят:
