Биотехнология Основы биологии: учебное пособие для СПО Лань 978 5 8114 8241 2 О

Цена: 2619 руб.

Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Общетехнические дисциплины
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-8114-8241-2
Модель:

Основная цель учебного пособия — дать представление об объектах биотехнологии — клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих в биотехнологических процессах. Рассмотрены узловые участки метаболизма и принципы его регуляции. Показано, как происходит биосинтез метаболитов у прокариот и эукариот. Обсуждаются вопросы роста, размножения и культивирования микроорганизмов. Даны основы генетики микроорганизмов, приведены методы и элементы клеточной и генной инженерии. Частично затронуто техническое обеспечение биотехнологического процесса с описанием принципов действия и конструкции различных типов биореакторов. Также обсуждается вопрос участия биотехнологии в защите окружающей среды.Учебное пособие предназначено для учащихся техникумов, колледжей, обучающихся по специальностям, входящим в УГСН «Промышленная экология и биотехнологии», «Сельское, лесное и рыбное хозяйство» и «Ветеринария и зоотехния».

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-8114-8241-2
Объем: 168
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Музафаров Е.
Издательство: Лань
Год: 2022
Код номенклатуры: ORS598432422237551
Электронная: Нет
noСкидка: no