Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник Лань 978 5 8114 3055 0


Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник Лань 978 5 8114 3055 0



Цена: 1879 руб.RUB
показать историю цены


Узнать подробности предложения

Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-8114-3055-0
Модель:

Учебник является первой книгой из серии книг "Управление качеством продукции. Пищевая промышленность" (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура). .В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности, качество продуктов питания и международная торговля, основополагающие и системообразующие документы. Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания. .Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС "Промышленная экология и биотехнологии", "Экономика и управление", где предусмотрен курс управления качеством. Учебник представляет безусловный интерес и практическую значимость не только для бакалавров, но и для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора. .

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-8114-3055-0
Объем: 304
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Дунченко Н., Янковская В.
Издательство: Лань
Год: 2020
Код номенклатуры: ORS440196105530721
Электронная: Нет
noСкидка: no

Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник Лань 978 5 8114 3055 0Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник Лань 978 5 8114 3055 0Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник Лань 978 5 8114 3055 0

Купоны book24 RU:
Серия «Академия футбола»
Серия «Академия футбола»
Дата окончания: 07 июля
Трогательный роман о студенческой любви
Трогательный роман о студенческой любви
Дата окончания: 10 июля
Книжный бум
Книжный бум
Дата окончания: 18 декабря
Все купоны (18 шт)

Комментарии, уточнения, отзывы о Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник Лань 978 5 8114 3055 0:
Покупатели также смотрят:
Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник Лань 978 5 8114 3055 0
1879 руб.
Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник Лань 978 5 8114 3055 0
Управление качеством продукции Пищевая промышленность Для магистров Учебник Лань 978 5 8114 3141 0
1879 руб.
Управление качеством продукции Пищевая промышленность Для магистров Учебник Лань 978 5 8114 3141 0
Управление качеством продукции Пищевая промышленность Для магистров Учебник Лань 978 5 8114 3141 0
1879 руб.
Управление качеством продукции Пищевая промышленность Для магистров Учебник Лань 978 5 8114 3141 0
Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья пищевых продуктов растительного происхождения Лань 978 5 8114 2421 4
2089 руб.
Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья пищевых продуктов растительного происхождения Лань 978 5 8114 2421 4
Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья пищевых продуктов растительного происхождения Лань 978 5 8114 2421 4
2089 руб.
Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья пищевых продуктов растительного происхождения Лань 978 5 8114 2421 4
Методы диагностики болезней сельскохозяйственных животных Лань 978 5 8114 2994 3
2199 руб.
Методы диагностики болезней сельскохозяйственных животных Лань 978 5 8114 2994 3
Атлас аннотированный Сельскохозяйственные животные Охотничьи Учебно справочное пособие Лань 978 5 8114 3060 4
1989 руб.
Атлас аннотированный Сельскохозяйственные животные Охотничьи Учебно справочное пособие Лань 978 5 8114 3060 4
Транспортные потоки автомобильных дорог Учебное пособие Инфра Инженерия 978 5 9729 0236 1
1989 руб.
Транспортные потоки автомобильных дорог Учебное пособие Инфра Инженерия 978 5 9729 0236 1
Мастера акварели Беседы с акварелистами Портрет и фигура Учебное пособие Лань 978 5 8114 3303 2
2829 руб.
Мастера акварели Беседы с акварелистами Портрет и фигура Учебное пособие Лань 978 5 8114 3303 2
Государственные элементные сметные нормы на строительные и специальные работы ГЭСН 2017 Сборник 43 Судовозные пути стапелей слипов Стройинформиздат 978 5 91418 742 9
659 руб.
Государственные элементные сметные нормы на строительные и специальные работы ГЭСН 2017 Сборник 43 Судовозные пути стапелей слипов Стройинформиздат 978 5 91418 742 9