Организация труда и управление производством переработкой яиц птицы Учебное пособие Лань 978 5 8114 1952 4

Цена: 1459 руб.

Категория: Научно-популярная литература, Технические науки, Основы производства
Производитель: Лань
Артикул: 978-5-8114-1952-4
Модель:

Рассмотрены вопросы совершенствования управления, приведены модели и схемы системы управления производством и переработкой продукции птицеводства, ее организационно-функциональных структур, методы оценки сложности труда основных рабочих, их оптимальной численности на операциях первичной и глубокой переработки птицы, построения единой системы оплаты труда персонала и повышения эффективности управления использованием внутрипроизводственных ресурсов. Книга подготовлена с учетом опыта разработки методической и нормативной документации для предприятий птицеводческого комплекса, управленческого консультирования и проведения обучающих семинаров. Для менеджеров высшего и среднего звена, служб управления персоналом предприятий и организаций птицеводческого комплекса, консультантов по управлению, студентов и преподавателей экономических вузов (факультетов) пищевой промышленности и сельского хозяйства, слушателей учебных заведений дополнительного профессионального образования.

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-8114-1952-4
Объем: 224
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Войнова Л.
Издательство: Лань
Год: 2015
Код номенклатуры: ORS053557380973792
Электронная: Нет
noСкидка: no