Латышская кухня (мСНК) Диля 9785817401950 за время своей истории

Латышская кухня за время своей истории претерпела влияние многих национальных кухонь, однако есть в ней и свои оригинальные блюда, например, путры, путельс, скабс пиенс. Латыши широко употребляют кисломолочные изделия и в первую очередь домашние сыры. Характерны для этой кухни соленая и маринованная сельдь и копченая рыба. Примечательной особенностью латышской кухни является обед из двух блюд - второго и сладкого или первого и сладкого. Эта книга - замечательное собрание рецептов оригинальных национальных блюд, которые, несомненно обогатят и украсят ваш стол...

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785817401950
Объем: 160
Серия: Секреты национальной кухни
Формат: Мягкий переплёт
Издательство: Диля
Год: 2001
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.304