Десерты по любви  Муссы безе меренги зефир и кремы Секреты текстуры вкуса ИД Комсомольская правда 978 5 4470 0556 6


Десерты по любви Муссы безе меренги зефир и кремы Секреты текстуры вкуса ИД Комсомольская правда 978 5 4470 0556 6



Цена: 1248 961 руб.RUB



Категория: Кулинарные рецепты, Выпечка. Десерты
Производитель: ИД Комсомольская правда
Артикул: 978-5-4470-0556-6
Модель:

Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговые рулеты и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, "Павлову" и "Птичье молоко" с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства.

Магазин: Лабиринт

ISBN: 978-5-4470-0556-6
Серия: Приятного аппетита
Автор: Быкова Яна
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2021
Возрастное ограничение: 16
Категория: Выпечка. Десерты



Комментарии, уточнения, отзывы о Десерты по любви Муссы безе меренги зефир и кремы Секреты текстуры вкуса ИД Комсомольская правда 978 5 4470 0556 6: