Техника пищевых производств малых предприятий  Часть 2 Сборка продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья Учебник для вузов Лань 9785811473175



Техника пищевых производств малых предприятий Часть 2 Сборка продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья Учебник для вузов Лань 9785811473175



Цена: 5451 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Наука. Техника. IT, Энергетика. Промышленность
Производитель: Лань
Артикул: 9785811473175
Модель:

В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся сборкой пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья.Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785811473175
Объем: 596
Серия: Высшее образование. Лань
Автор: Антипов Сергей Тихонович
Формат: Твердый переплёт
Издательство: Лань
Год: 2021
Возрастное ограничение: 12
Вес: 1.089



Комментарии, уточнения, отзывы о Техника пищевых производств малых предприятий Часть 2 Сборка продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья Учебник для вузов Лань 9785811473175:
Покупатели также смотрят: