Проектирование технологического оборудования пищевых производств: Учебное пособие  Лань 9785811411467



Проектирование технологического оборудования пищевых производств: Учебное пособие Лань 9785811411467



Цена: 1149 руб.RUB


Узнать подробности предложения

Категория: Наука. Техника. IT, Энергетика. Промышленность
Производитель: Лань
Артикул: 9785811411467
Модель:

В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых машин". Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785811411467
Объем: 272
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Хозяев Игорь Алексеевич
Формат: Твердый переплёт
Издательство: Лань
Год: 2011
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.500



Комментарии, уточнения, отзывы о Проектирование технологического оборудования пищевых производств: Учебное пособие Лань 9785811411467:
Покупатели также смотрят: