Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания Учебник Академия 9785446857562

Учебник создан с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Гостиничное дело» (из списка ТОП-50) и «Гостиничный сервис». Рассмотрены основные принципы обеспечения безопасности труда и его охраны, нормативно-правовые и организационные основы охраны труда, методы и средства защиты человека от вредных и опасных факторов. Освещены вопросы психофизиологических и эргономических основ безопасности труда, а также обеспечения комфортных условий в рабочей зоне, экономики управления охраной труда, противопожарной безопасности и оказания первой помощи пострадавшим, особенности обеспечения безопасных условий труда при организации обслуживания в гостиницах и туристических комплексах. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования. .

Магазин: Читай-город

ISBN: 9785446857562
Объем: 224
Автор: Гридин Анатолий Дмитриевич
Формат: Твердый переплёт
Издательство: Академия
Год: 2018
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.519