Что я знаю о работе кофейни Азбука Издательство 978 5 389 14828 4 Колину Хармону

Цена: 869 712 руб.

Категория: Бизнес-литература, Просто о бизнесе, Предпринимательство
Производитель: Азбука Издательство
Артикул: 978-5-389-14828-4
Модель:

Колину Хармону есть что рассказать о работе с кофе. С 2009 года он открыл четыре кофейни и стал одним из лучших бариста в Ирландии. Его заведения — 3fe или Third Floor Espresso — это особая атмосфера, вкуснейший кофе и незабываемые впечатления, поэтому если вы решили открыть кафе, есть смысл прислушаться к его рекомендациям. Книга "Что я знаю об управлении кофейней" — не пошаговое руководство для новичков, а воспоминания и практические советы человека, который начал с нуля, учился на своих ошибках и в итоге добился успеха.

Магазин: book24 RU

ISBN: 978-5-389-14828-4
Объем: 224
Автор: Хармон К.
Издательство: Азбука Издательство
Год: 2019
Код номенклатуры: ITD000000000953770
Электронная: Нет
noСкидка: no